ミールキット(食材とレシピー)を宅配してくれるサービスを使ってみた。
ハロー・フレッシュは去年の夏休み12月から1月にかけて、3週。スクール・ホリデー中のごはんを楽にしたいのと、だんなに料理をもう少し覚えてもらえたらなーと思って。なぜ3週間かというと、最初の4週間合計$90割引のクーポンを使ったから。そうじゃないと、うちにとっては高い。詳しくは、下に貼っている過去記事を。
Woopは宣伝で見たことがあったが、なんとなく名前からして期待できないかなー、と勝手に思っていた。が、料理人のママとお茶をしたときに「そういえばさ、ハローからウープに変えたんだ。いいよー。家族三人だけど2人分で十分行ける!ソースも美味しい」と言っていた。ふーん。ま、ハローより高いから無理だなー、と思っていた。だが、ロックダウンになり、スーパーになるべく行きたくない私は、ミールキットを利用しよう、そのほうが新しい料理も覚えることができるし、と言うことでだんなに今月はかなり食費がかかりますよ、と報告しておいた。
さて、比較。
二人分x3食
ハロー・フレッシュ |
ウープ |
$83.94プラス送料$9.99 |
$121 |
乾燥スパイス。ソースづくり、マリネートも自分でする。 |
プラスチックのコンテナにすぐに使えるソースやペーストなど。メニューにより、肉もマリネートしてある。 |
すべて自分でカット、下処理。米は自分で炊く。 |
メニューによって下処理がされている場合があり、時短ができる。例えば、ロースト・ポテトはすでにカット、茹でてありオーブンで焼くだけ。サフランライスは炊いてあるので、レンジで温めるだけ。 |
野菜は結構な割合で、ダメージ受けてるものが入っていた。 肉はとても質が良いと感じた。チキンはコーン・フェッドのもので、遺伝子組み換えのコーンかどうか、ちょっと気になった。 |
今回の便は、野菜はオッケーだった。が、フレッシュ・ハーブがかなりくたびれて、しかも茶色い点々がびっしりでがっかり。 ロックダウン中だからしょうがないか。 肉はとても質がいいと思う。 |
量が多い。 前回は4人分を取って3人で食べた。次の日のランチ用に二人分は残った。 次回取ることがあれば、2人分でいいような気がする。 |
量は多いが、ハローのほうがもっと大盤振舞のような気がする。 2人分で3人は少しなにかたさないと満腹にはならない。が、ライスやガーリック・ブレッド、もしくはサラダを足すとかすれば十分満足できる。 |
ハロー・フレッシュのほうが下処理をすべてやるので、時間がかかる(40−50分くらい)。
ウープは下処理などがしてあるものが多いので、時短いのちの人には高いけどいいと思う(15分−25分)。しかし、今日のメニューはトータルと20分とあるが、指示通りの時間で温ラダを作ったら、下茹でしないで他の野菜と炒めるさやいんげんはかなり硬かった。ゴルフボールより少し小さい豚ミンチのミートボールを3−4分中火で焼き、トマトベースのソースを入れて1−2分煮込むとあったが、それだとやはり中が生焼け。あまり料理をしないひと(うちのだんな)がやるとお腹を下すぞ。何となく、早くできます!と言いたいので料理時間をかなり短く書いていると思う。
レベル3が続く間は、ミールキットの3日分を取ろうと思う。スーパーからの食材はたくさんのお客さんに接しているから消毒が必要。だが、ミールキットは、マスク、手袋をした少人数のスタッフが詰めているので、消毒をせず紙に包んで冷蔵庫へ。随分楽だ。
ロックダウンの精神安定に美味しくて、楽なごはんを!ありがとう、だんな。3食作っているから許してね。
本日の数字
新規感染者数は49(すべてオークランド)
また、下がってきている!イェーイ。
choukoureimamanz.hatenablog.com
choukoureimamanz.hatenablog.com