先週まで息子は2週間の秋休みだった。その最終週末にちょっと北上してドライブを楽しんだ。
もう最近は親と一緒にお出かけしたくない息子。家から誘い出すのに苦労だ。
ウエリントンはやっと秋が始まりつつある、って感じ。だが、たった1時間ほどの北上で「わー、秋はここまで深まっているのか」と思った。木々の葉の色が美しかった。
しまった、車の中から見た風景を写真で取っておけばよかったな。グレイタウンという町でランチをしたときに、近所の家の木をぱちりとしたものしかない。
スマホのカメラだと美しさが出ないな～。
一時間待って出てきた私のランチ。キヌアがこれでもかってもってある。チキンの薄いステーキとクマラ（サツマイモ）のスライス、季節のサラダ。これで、＄22、ちょこママ感覚で2,200円。キヌアがおいしかった。一緒にリンゴ、オレンジの皮、アーモンド・スライスなどが入っていて、かむたびにいろんな味が楽しめた。
おいしかったので、翌日家でキヌアをまねして作ってみた。レーズンも入れたら、おいしくてたまらなかった。
