ちょこママnz

ニュージーランドでいろいろ感じること、ハッピーだなと思うことを書き留めたい。

無理、肉。最近大根にぞっこん。野菜が食べたい

息子に肉を食べさせるため,肉が得意でない私は過去4年ミールキット(ハローフレッシュ、ウープ、マイ・フード・バッグなど)を買って作っていた。が、そうすると両親がぶくぶくと太ってしまい(私の場合は運動不足もある)、レパートリーの少ない私の料理に戻った。頑張って肉料理を作っていたが、もう私の許容範囲をついに突破したのか、最近私は野菜派になりつつある。

 

特に、大根。

 

ふろふき大根、ポトフ、煮込み、と大根をスーッと箸で切って食べるというのにハマっている。それ以外に食がそそられない。

 

もちろん、家族には肉や魚を使った料理だが、私は野菜が食べたい。

 

豆や豆腐、卵でタンパク質は摂っているもののもう少しなにか足したほうが良さそうだ。

 

 

外食で食べたそばのサラダ。マッシュルームがすごい量でお気に入り

昨日の私の晩御飯

 

チーズも最近厳しくなっているんだよなー。どうした、お坊さんにでもなるのか、私。