私がニュージーランドに最初に来たのは、1990年。その頃のスーパーに並ぶ食材は極めてベーシックなものばかり。「ｘｘｘの素」系のインスタント食品は、パスタソース、カレーソース（バターチキンなど含む）の瓶系か、缶に入ったスープ、乾燥パスタに粉のク…