私がニュージーランドに最初に来たのは、1990年。その頃のスーパーに並ぶ食材は極めてベーシックなものばかり。「ｘｘｘの素」系のインスタント食品は、パスタソース、カレーソース（バターチキンなど含む）の瓶系か、缶に入ったスープ、乾燥パスタに粉のクリームソースなどのかかったレンジでチンするパスタ、まずいヌードル、そのくらいしかなかった。しかも、味の選択肢があまりなかった。
あまりにも質素なインスタント食品に一度試したらそれで満足し、以来買っていなかった。
が、ただいま緊急事態に備えて備蓄中なので、スーパーのインスタント食品をチェックすると…、なんと、たくさんあるじゃないか！驚き！
まずは写真を。
スープ系、オーガニックのものだけで作ったものもあった。ほー。
カレー系やパスタ系。なんとタイのパッタイに豆腐が入っている？
温めるだけのごはん。
味のついたご飯も。
ここに載せきれないくらい、いっぱいあって驚いた。やはり、2011年のクライストチャーチ地震やコロナで非常食を求める人が多くなったからかな？
そして、本日購入したものは、これら。
個パックになったジュース、レトルトのパスタ、ビーフジャーキー、スープ。
いろんな人が出している情報も取り入れ、だいぶんそろえることができた。これで最初の一週間はいけそうだし、食器棚が無事であればストック食材（缶詰、ドライド・フルーツ、パスタ、コメ、はちみつ、ジャム、ジュース、お菓子など）がたくさんあるから大丈夫だな。
MapleNelsonさんの備蓄情報も参考にさせていただき、ハンセルズのスープも買ってみました。エマージェンシーで使うことなく、賞味期限前にお試しできることを願っている。
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