いとこから抹茶が届いた。もったいないので何かの機会にとしていたら、あっという間に時間が経った。贅沢だけど、日々の暮らしを豊かにしようと遂に開封。
だけど、茶筅も持ってないし、茶器ももちろんない。近年の緑茶人気で、ニュージーランドにも緑茶や抹茶、茶筅を扱うところもでてきている。もちろん、とても高い!私には出せない金額だ。
ま、もともとお茶をたてたことないので、かたいこと言わず楽しめばいいかな。
で、ニュージーランドでたててみました！小さめの泡立て器と小さめの丼で！とても美味しくいただきました。添えのお菓子は、ジャーマン・ベーカリーで買ったナッツたっぷりのタルトを1/3に切ったもの。
確か、定年後はお茶の先生をやってるいとこ。写真は見せられないな。
